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ましけマルシェ 

Author:ましけマルシェ 
増毛町のお土産・特産品のお店

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やっと食べれた

『甘えび味噌ラーメン食べました?』

お客さんによく訊かれます。


営業時間が似た感じなんで、仕事の日はなかなか食べに行けないんです。


…FMもえるのCMで聴いてから、ずっと気になってました。

…ノボリがでてて、気になってました

…甘えびの殻を炒る作業を見て、ずっと気になってました。



この前は仕事帰りに営業してたんです。

私のイメージでは、勝手に甘えびの風味がして『辛い』って思ってました。

IMG_2080.gif


やはり風味は甘えび。ほどよく香ります。

スープはまろやか。まったく辛くなかったです。

上にのっている『天かす』がまたよかった。

IMG_2082.gif


日本人はラーメンが好きですからね。


今、注目の甘えび味噌ラーメンレポートでした。


先日、ハナタレナックスの増毛編で増毛に詳しい?まだ在住1年目の私が

ご案内して、田中商店さんのラーメンを安田顕さんが紹介していますよ。

その様子はこちら

*去年の12月頃の撮影でしたので、その頃はまだ甘えび味噌ラーメンはありませんでした。
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  • Date : 2011-07-25 (Mon)
  • Category : 観光
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